武夷岩茶在宋代以制作龙团凤饼为主，夷宝斋秉承传统制作工艺精选精选武夷山九龙窠大红袍珍藏十年精制而成，汤色清澈明丽，香气浓长清远，汤味醇厚甘甜，经中国科学院生物物理研究所检验，茶多酚含量，抗氧化能力及对自由基清除能力均优于同类产品，是陈年大红袍中的珍品。《闽茶曲》云:“雨前虽好但嫌新，火气未除莫接唇，藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈”，说明武夷茶“以陈为贵” 自古有之。陈年大红袍是存储多年的武夷岩茶大红袍，由于茶中有益成份经充分氧化，再经多次焙火，其成份由量变而达到质变，陈放“三年成药，五年成宝。”具有降低血脂，减肥抑菌，生津止渴的独特功效，为世人所珍赏。

 

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