清代梁章钜感叹“武夷焙法实甲天下”,武夷山制茶的人家不但都以拥有陈年茶为荣,而且陈年茶的价钱远远贵于新茶,陈年大红袍茶条索紧结完整，结实，陈香明显，沉重，色泽绿褐鲜润，整碎度，净度好。冲泡后汤色橙黄明亮，清澈,香气陈香馥郁，持久好，滋味回甘持久，入口绵爽，岩韵强，茶汤，醇滑、无涩，杯底香，挂杯香显,叶底肥厚，软亮，匀齐,耐泡。叶片红绿相间，具有明显的“绿叶红镶边”之美感。大红袍品质最突出之处是它的香气馥郁，香高而持久，滋味醇厚，饮后齿颊留香，“岩韵”明显。

武夷山 驰名世界，武夷茶飘香四海，历史悠远，文化丰富多彩，武夷岩茶在世界茶叶史上占有重要的地位，促进了世界茶产业的发展，是世界茶叶贸易史的重要组成部分。2008年9月，由乌龙茶的发源地武夷山为主体，以中国乌龙茶制作技艺正式向联合国申报人类非物质文化遗产代表作。这让人们以崭新的视角，仰视武夷岩茶大红袍高超的制作技艺。

      为弘扬茶文化，增进民族文化的认同，进而与世界文化沟通融合，福建省举办海峡两岸茶业博览会，在第二届海峡两岸茶业博览会前夕，经组委会及茶业专家认定武夷山市夷宝斋茶业科技有限公司生产的陈年大红袍为大会主委会指定高端礼品茶。能获得如此殊荣，是对夷宝斋公司大红袍的肯定， 夷宝斋将会在今后的生产中，更加努力的博取浩瀚精深的制茶工艺精华，生产出更多更好的大红袍。 

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